Как сварить молотый кофе на одного? Можно простой рецепт 😁
1 чайную ложку кофе (если любите покрепче 2 ложки) насыпаете в турку, добавляете сахар, если надо, и заливаете стаканом холодной воды из-под крана. Ставите на очень медленный огонь (чем меньше, тем лучше). И ждёте пока не закипит или убежит. Наслаждайтесь.
Кладем ложку с горкой кофе в турку, заливаем чашкой воды (чашка, в которой будете пить) и сахар по вкусу. Размешиваем и на средний огонь. Как начнет закипать, снимаем. Переливаем в чашку
Если в турке, то 2 ч.л. кофе на чашку. Насыпаете кофе, зашиваете холодной водой и варите на медленном огне до мелких пузырьков. Можно добавить сахар на кончике ложки при варке, аромат сильнее раскрывается. Еще можно заваривать во френч-прессе, так кофе похож на фильтр-кофе) воду подогреть, нужно примерно 92-95 градусов(это как вскипела, подождать пару минут), лучше сам френч-пресс ополоснуть кипятком тоже. Я завариваю примерно 2 ложки кофе с горкой на чашку(но это зависит от конкретного кофе, положите 2 первый раз), поршень сразу не опускать, просто оставить примерно на 5-7 минут. Он настоится так, наливайте и пейте)