Ребенок веган у меня же🥑
Или вегетарианец, или флекситарианец
Сейчас готовила ребенку обед и поймала себя на мысли
Действительно можно ко всему приспособиться
Вот готовила я борщ сейчас
Почистила картошку, взвесила, записала - 138 грамм
Почистила луковицу, взвесила, записала - 66 грамм
И так далее
Налила воды в кастрюлю 900 мл, уже знаю, что кастрюля весит 540 грамм
И что в столовой ложке 12 грамм растительного масла
А в десертную ложку помещается 20 грамм томатной пасты
А потом вбиваю все данные по борщу в программу, которую муж сделал, таблица, взвешиваю - выход блюда
Ну и сразу есть, ~140 грамм гущи и 60 грамм бульона
Достаем сметану, обнуляем весы, так, 12 грамм
Ну и смесь лечебную разводим, вроде всё, можно и поесть😂😂😂
Восполняются лечебной аминокислотной смесью все пробелы в витаминах, послемкаждого приема пищи, он пьет смесь 🥛
И это тот человек у которого за 3 года ни разу не было ни одного дефицита по показателям😃
Кто бы за моим здоровьем так следил😂😂😂
У ребенка диагноз - фенилкетонурия. И вот ему можно очень ограничено белок употреблять, сейчас примерно 7 грамм в сутки😅 например, в 100 грамм творога 17 грамм белка🤪🤪🤪
Описали как я готовлю сестрёнке мужа когда она у нас, у неё правда другое заболевание, но тоже требует подсчетов(СД 1 типа). Здорово что у вас такие разнообразные и красивые блюда получаются 😍
@zhenya20, сейчас легче что она уже взрослая, но тогда свекровь могла оставлять ее только нам потому что к сожалению никто так и не решил в это вникнуть, даже ее отец😬