Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (младенец)

🥟 Роскачество обнаружило в продаваемых в России пельменях патогенные бактерии — листерии и сальмонеллы.

🥟 Роскачество обнаружило в продаваемых в России пельменях патогенные бактерии — листерии и сальмонеллы.

Всего в ходе исследования было выявлено 13 торговых марок с нарушениями по микробиологии: «Вкусвилл», «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория», «Тураково», «Горячая штучка», «Останкинских традиционных», «Стародворье», «Ложкаревъ» и «Зеленая линия».

Также в пельменях обнаружили сою и перемолотые кости.

Мы часто берем микро пельмени из ВВ, теперь вот не знаю… Вы верите???

Пельмени в СССР

А Вы знаете, что в СССР тоже был фастфуд? Только это были не бургеры или картофель фри, а пельмени. 🥟 Я помню, как мы с папой ходили в пельменную. Женщина в белом халате и колпаке доставала половником из большого бака горячие пельмени, шлепала их в тарелку и спрашивала: - С маслом или сметаной? Мне папа брал с маслом, а себе - без всего. Потом мы шли к стоячему столику, на котором обязательно стояли горчица и уксус. Папа ел пельмени с горчицей. А ещё в пельменных продавали невыносимо сладкий кофе со сгущённым молоком и разливной кефир. Мужчины обычно брали кофе, выпивали, а потом в эти стаканы разливали под столом водку и закусывали пельменями. Однажды я спросила папу: - А зачем уксус? Папа объяснил, что это тоже приправа для пельменей. Я захотела попробовать и он капнул мне в тарелку немного. И мне очень понравились пельмени с уксусом. С тех пор прошло много лет, я иногда пытаюсь воссоздать тот вкус, но то ли пельмени не те, то ли уксус, но мне совсем невкусно. 😔 А вы ходили в пельменные? И есть ли у вас блюдо, запомнившееся в детстве, которое сейчас невозможно повторить?