Вы конечно не спрашивали, да я уверена, что у каждой хозяйки есть свой рецепт такого пирога
Но мне мой очень нравится)) может кому то будет полезно
Яйца 4 шт
Щепотка соли
Сахар 220 гр
Ванильный сахар 3 гр
Сметана 150 гр
Мука 250 гр + 30 гр
Масло растительное 160 гр ( в оригина столько, но я всегда беру только половину от этого))
Разрыхлитель 10 гр
Сода 1/3 ч ложки
Какао 30 гр
Он получается очень мягкий,влажный и вкусный
P.S если заморочиться и быть аккуратнее, то и разрез будет красивее конечно же🤣
Яйца взбить с сахаром и солью добела
Соду добавить в сметану
Объединить
И дальше добавлять все Ингредиенты
Кроме 30 гр муки и какао
Тесто разделить на 2 равные части
В одну добавить
Муку
В другое какао
И выкладывать в формочку по одной или двумя столовыми ложками поочерелно