Все комменты перечитала, могу добавить:
1) рулет из лаваша:
лаваш смазать творожным сыром, туда красная рыбка, огурчик.
2) канапе 🍢 ( ну тут море всего можно собрать)
3) тарталетки: делаю вместо бутиков с икрой: замороженное масло натераю на мелкой терке и облачком выкладываю в тарталетку, сверху щедро так икра (беру два- три вида икры обычно)
Если любите поострее ...
Сыр колбасный копчёный.
Перец халапеньё, очистить от шкурки, только мякоть.
Майонез
Чеснок
Все на ,,глаз,,
В блендер вжух. И на подсушенный багет .
Для меня закуски на НГ это обяз морские гребешки запеченные и мидии запеченные под сыром,так же всегда делаю тарталетки с сыром твороженным и креветками и огурчик туда,и обязательно сыр еще разный с орешками и медом,мне основных блюд и не надо,если есть эти закуски))
1.На багет кружок баклажана в кляре(яйцо смешать с мукой, обжарить на растит масле). Сверху сыр с чесночком+мазик, кружок помидора или черри. Украсить веточкой укропа или петрушки. Сколоть шпажкой
2.На багет или в тарталетку обжареное куриное филе, солёный огурчик, консервированая кукуруза, можно шампиньоны, обжареные с луком+мазик
1) рулет из лаваша:
лаваш смазать творожным сыром, туда красная рыбка, огурчик.
2) канапе 🍢 ( ну тут море всего можно собрать)
3) тарталетки: делаю вместо бутиков с икрой: замороженное масло натераю на мелкой терке и облачком выкладываю в тарталетку, сверху щедро так икра (беру два- три вида икры обычно)