Дамы, какой топ бутербродов/быстрых закусок у вас на праздничный стол? После бутеров со шпротами и красной рыбой/икрой?🤪
Начали украшать дом 🥹🤘🏼
Вот эти ёлочки прям мастхэв моего нг!
Очень легко и просто готовятся, справится даже ребенок (проверено на 11-летнем кузене)
ссылка
Если любите поострее ...
Сыр колбасный копчёный.
Перец халапеньё, очистить от шкурки, только мякоть.
Майонез
Чеснок
Все на ,,глаз,,
В блендер вжух. И на подсушенный багет .
Это очень вкусно 😋
Яйцо вареное на терке + майонез + чеснок и все это на хлебушек) хлеб чуть подсушить на сковороде
Хлеб/ батон, сверху помидорка, капля майонеза и сверху на майонез натерты сыр
Для меня закуски на НГ это обяз морские гребешки запеченные и мидии запеченные под сыром,так же всегда делаю тарталетки с сыром твороженным и креветками и огурчик туда,и обязательно сыр еще разный с орешками и медом,мне основных блюд и не надо,если есть эти закуски))
@usteshik хах а я тоже про новый год подумала 🤣 как раз про праздничный стол ,и картинка соответствующая))
@mamavika1108, просто в ноябре это уже 4ое застолье,и кажется у меня иссякла фантазия 😂
@usteshik о боже я хочу застолье ) но никто не едет ко мне ,все работают без выходных )))
1.На багет кружок баклажана в кляре(яйцо смешать с мукой, обжарить на растит масле). Сверху сыр с чесночком+мазик, кружок помидора или черри. Украсить веточкой укропа или петрушки. Сколоть шпажкой
2.На багет или в тарталетку обжареное куриное филе, солёный огурчик, консервированая кукуруза, можно шампиньоны, обжареные с луком+мазик
А мне подсказали бутеры такие : колбасный сыр ,варёное яйцо все это на тёрке, туда мазик и чеснок ,получилось неплохо .
Багет поджарить в духовке, натереть немного чесноком, помидорка и моцарелла сверху ( моцареллу беру Ужурскую)
Тунец с творожным сыром и зеленью. Две банки открыл, смешал, и можно хоть на багет, хоть в тарталетки
Все комменты перечитала, могу добавить:
1) рулет из лаваша:
лаваш смазать творожным сыром, туда красная рыбка, огурчик.
2) канапе 🍢 ( ну тут море всего можно собрать)
3) тарталетки: делаю вместо бутиков с икрой: замороженное масло натераю на мелкой терке и облачком выкладываю в тарталетку, сверху щедро так икра (беру два- три вида икры обычно)