Mom.life
Марго
vadimkostya
Марго

Как спасти капусту: рецепты

post image
В этом году квашеная капуста как то перекисла, мягкая, неаппетитная. Жалко было просто выбросить. Первый раз делала бигус с мясом, а сегодня получились вкуснючие пирожки. Рис с мясом и беляши для тех, кто не ест капусту, а это 4 человека в нашей семье(Двое из них ещё и пирожков не пробовали🤣
18.11.2023
4

Лучший комментарий

Комментарии

anastasiya687
anastasiya687
Девочки, я с вами!
Квасила 2 раза. Отстояла хорошо. Была хрустящая. А потом убрала в холод. Открыла банку на борщ, А она перекисла. Мягкая стала. Что первая партия, что вторая. Теперь у меня 2 ведра такой капусты 🙈🙈🙈
18.11.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
Делайте пирожки, вкуснючие. Фарш пережарить и капусты добавить-ммм
18.11.2023 Нравится Ответить
katerinakaterinaa
katerinakaterinaa
Вот и я думаю может рано в холод в этом году убрала или что, или наоборот тепло на улице еще.. что с ней не так в этом году не понимаю. У меня сорт ежегодно одинаковый
18.11.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
@katerinakaterinaa говорили раньше старые люди, что капусту квасят, когда ударят первые морозы. А у нас погода в этом году-недоразумение, ни осень ни зима
18.11.2023 Нравится Ответить
katerinakaterinaa
katerinakaterinaa
Аналогично, с капустой дела в этом году. Впервые такое, что к чему не поняла
18.11.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
Вторая партия получилась хорошая. Первую капусту муж из деревни привёз, возможно, там сорт незимний был. Потом купили кочаны на рынке с машины, белые,тугие. И получилась отличная
18.11.2023 Нравится Ответить
marisubb1
marisubb1
Блин, как вы это делаете, у меня вечно пирожки в муке, которая горит на сковородке и они постоянно подгорают, а у вас такие аппетитные 😍
18.11.2023 Нравится Ответить
tanusha22
tanusha22
Свекровь научила меня без муки жарить.на стол растительного масла немного намазать и катать пироги.и никакой горелой муки🙃
18.11.2023 Нравится Ответить
vadimkostya
vadimkostya
@tanusha22 масло потом отмывать замаешься?
18.11.2023 Нравится Ответить
tanusha22
tanusha22
@vadimkostya фэйри и губка.масло на раз хватает,ну 2,если теста много
18.11.2023 Нравится Ответить
Читайте также