Как приготовить бомбическую цветную капусту?
Сегодня приготовила просто бомбическую цветную капусту🤤
Как делала:
• делим на соцветия, моем, даем немного стечь воде
• перекладываем в глубокую миску, добавляем немного крахмала или муки, перемешиваем, чтобы убрать лишнюю жидкость
• добавляем любимые специи, панировочные сухари и немного растительного масла, чтобы приправы равномерно распределились. Из специй я брала соль, свежемолотый перец, смесь итальянских трав. Можно добавить куркуму для цвета
• все выкладываем на противень, ставим в разогретую до 220*С духовку на 30 мин
Ел даже трехлетка🤭
Комментарии
А я вот как раз думала как делать — с яйцом или в духовке😅 в следующий раз с яйцом сделаю
А капуста должна быть уже заранее полностью разморожена, верно?
Я специально покупала свежую🙈
Обычно тоже замороженную беру, а тут решила попробовать, насколько она отличается от свежей. Отличается😅
Но из замороженной тоже можно, главное да, разморозить и дать стечь воде. Или отварить слегка, тогда время запекания будет меньше
Я тоже так делаю!! Но еще пармезан добавляю 💔💔💔
Я оочень люблю цветную капусту обжаренную с яйцом 💔💔
Ваш рецептик попробую 🤭