Режу кубиками небольшими, по ширине бекона. Обматываю и на шпажки. Шашлычки типа.

И еще, 2 куска бекона кладу вниз под грудку так как разбивается она широко. Ну чтоб уж совсем вкусно было 😀

Обычно ставлю не в разогретую, это минут 10 еще плюсом. Смотрите все равно по состоянию. Может у вас духовка по другому запечет ))

Отбиваю грудку прям до мм практически. Затем кладу вниз бекон, мажу толстым слоем (майонез с чесноком, зеленью и кинзой) и закручиваю! Но мне больше нравится филе бедра, сочнее получается, но чаще делаю из грудки!
А если вниз положить картошечку нарезанную кубикам, а сверху завернутые грудки с беконом и весь сок в картошку уходит, то просто бомба получается !!!!

О, интересно, послушаю