Какие необычные рецепты салатов посоветуете? Гости скоро придут, а идей нет совсем!

Только не делайте салат с баклажанами 😄

Мой салат на скорую руку :
Помидоры
Огурцы
Кукуруза
Корейская морковка салат
Перец светофор
Зеленый лук стебли
Майонез

Овощи режем тонкой соломкой, можете сразу в общую чашку, а можете как радуга разложить а потом гости сами перемешают на тарелочке и посередине майонез

У Айки сабденовой есть канал с салатиками, стоимость 1000тг, я вот по ее рецептам готовлю.

Салат из баклажанов, если с кожурой то замочить в солёной воде, высушить, если без то срезать кожуру, обвалять в кукурузном крахмале, обжарить до золотистой корочки, помидоры Черри(или можно обычные) крупно порезать, руккола(с кинзой) мне больше понравилось), творожный сыр(либо Фета) заправляют бальзамическим соусом, но мне было жалко деняк и я заправляла кисло сладким(тоже не плохо)