Рецепт вкусных блинов: секрет удачного теста, проверенный способ приготовления, начинка с курицей и сулугуни!

Уверена ,что чаще всего люди гуглят либо симптомы своих болячек либо рецепт блинов 😄 постоянно вижу комментарии людей, которые пишут, что у них они не получаются.

ну , что греха таить , мои кулинарные навыки тоже не за день строились ! А если серьезно , то вот рецепт уже давно испробованных, самых удачных блинов. (Правда, блины моей мамы все равно вкуснее, но там очень сложный рецепт-все на глаз 😂) Мы и так едим , и фаршируем)) сегодня была снова начинка курица , сулугуни и петрушка (плюс немного грибного соуса )

На 12-15 штук

2 яйца

120 грамм муки

2 ст л сахара

250 гр молока

Щепотка соли

150 гр кипятка

2 ст л растительно масла

Смешать яйца с мукой, солью, сахаром и молоком. Тонкой струйкой влить кипяток постоянно взбивая тесто венчиком/миксером. Добавить растительное масло и дать тесту постоять 15 минут. Жарить на среднем огне до румяности.

Никогда не получается сфотографировать целую тарелку блинов) в большой семье ртом не щелкают-все болеют , все сидят дома))