Какой сыр лучше для десертов: обзор и сравнение, мои рекомендации (фото) + пропорции крема

Девочки,Ассаляму аляйкум

Хочу дать рекомендацию тем кто изредка готовит для себя,детей ,семьи и тд 🍃✨

1 фото - никогда не берите этот сыр

Не ведитесь на его дешевизну

Жидкий,с ужасным привкусом - он уж точно не украсит ваш десерт

2 - хороший сыр,но тож немного жидковат в последнее время

Вкус тоже хороший,немного солоноватый

3,4 - ну это любовь конечно 🤌🏻💔

Плотный,с мягким ненавязчивым вкусом - идеально для десертов

5 - тоже оч хорош ,но чуть дороже остальных

6,7 - для тех кто не имеет возможности ездить в кондитерские магазины и закупать большой объем сыров

Хороший,плотный,с приятным вкусом и текстурой👌🏻

8 - экомилк не советую

Мне постоянно жидкий попадался - Хохланд намного лучше

Но он рублей на 40-50 дешевле хохланда

А пропорции на обычный крем с сыром и сливками у меня такой 👇🏻

300 сыр / 80 сливки / 40 пудра

Надеюсь была полезна 🌿