Хозяюшки,поделись рецептом яичных блинчиков,чтоб воздушные и нежные были?хочу салат с говядиной сделать,а блинчики эти у меня вечно сухие и тонкие получаются☹️
Взбиваете два яйца, щепотку соли, ложку столовую крахмала и ложек пять столовых молоко, хорошо взбиваете чтобы крахмал разошёлся и жарите тоненькие на блинной сковородке. Складываете други на друга и когда под остынут скручиваете в трубочку и тоооненько режете)
Та взбить просто нужно яйца с солью, а там зависит от количества на сковороде
Мне кажется нет у них рецепта, яйца+ соль и вилкой перешиваю. А там как выльешь, по толще или по тоньше.
Я нашла какой то рецепт яйца,мука,масло сливочное а вот пропорций там не написано 🤦🏻♀️
@fedoska03, @ira_mikhailova, В общем сделала так,4яйца,соль три щепотки,молоко разогрела 100мл вместе с маслом сливочным все это смешала венчиком и муки не много,получились мягенькие и воздушные🔥@tanya2601199, @sasha.bl, @kissa007666,