Ульяна
220286
Ульяна ·Мама сына (7 лет)

Недооладьи на ряженке: рецепт с творогом, чем дополнить для красоты и вкуса?

post image

Доброе утро !

Девчули ,вот такие недооладьи получились🫣.

В тесте ряженка 0.5 , 2 яйца , мука , 2 баночки творога мягкого , мука ,разрыхлитель.

Для красивых и вкусных ,что надо ?)))

11.11.2023
2

Комментарии

kks22
Кристина·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Сильно большой огонь и мало муки испортили вам оладьи

11.11.2023 Нравится Ответить
dashyna19.92
Дарья·Мама двоих (младенец)

Не смешивайте тесто для оладьев с творогом, никогда не получится, то что с творогом это уже сырники они готовятся практически без муки и тем более без кисломолочки.

11.11.2023 Нравится Ответить
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

ссылка

Там в комментариях есть подробный рецепт. По нему делаю. Всегда красивые и пышные получаются. Секрет в том, что после того, как замесили тесто и дали набухнуть, его мешать больше нельзя. Попробуйте👍🏻

11.11.2023 Нравится Ответить
taram-pam-pam
~♡~♡~♡~♡~♡~·Мама троих детей

По ходу тесто слишком жидкое

Ну и передерживаете на сковороде

11.11.2023 Нравится Ответить
pizzapepperoni
✌️·Мама дочки (3 года)

Стакан тёплого кефира

1 яйцо

1 ст л сахара

Соли щепотку по вкусу

Всё смешать

Муку добавлять до состояния, пока тесто не начнёт лениво сползать с ложки, но не стекать.

Добавить чуть меньше 0.5 ч л соды, перемешать.

Готово. Можно жарить)

11.11.2023 Нравится Ответить
pizzapepperoni
✌️·Мама дочки (3 года)

Будут очень пышные, высокие

11.11.2023 Нравится Ответить
alia15
Альбина·Мама сына (3 года)

Я творог в оладьи не добавляю, а так они у вас вроде нормальные, только чуть подгорели)

11.11.2023 Нравится Ответить
zzxxxxxdf
….·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я делаю, кефир, яйцо, сода, соль и мука до консистенции густой сметаны. Мы такие любим.. свекровь готовит жидкие, терпеть не могу 😂

11.11.2023 Нравится Ответить
v.octyabre
Надежда·Мама дочки (6 лет)

Так же делаю ,идеальные оладьи получаются как по мне )

11.11.2023 Нравится Ответить