Какие вкусные булочки на кефире я сегодня испекла! Делюсь простым рецептом с фото

кефир 500 мл

масло сливочное 200 г

мука пшеничная 1 кг

растительное масло 2 ст.л.

дрожжи сухие 11 г

соль 1 ч.л.

сахар (для несладкой выпечки, для сладкой я добавляю 100 г и больше) 3 ст.л.

Кефир обязательно подогрейте , когда раскатаете тесто смажьте йогуртом , сметаной или маслом сливочным . Сверху сахаром посыпьте и сворачивайте . Режьте рулетики и в разогретую духовку при 200 градусах на 25-30 минут )