Что подать на горячее?
Что вы обычно готовите на горячее для гостей из 12-15 человек?
Комментарии
Загородом у нас всегда один вариант еды это мясо на гриле😀 удобно, мужики сами жарят, а я салаты и овощи только делаю
@frosja2005 @rasikhovna1 мы в доме живём, летом то попроще все на костре.
12 взрослых это минимум, самые близкие у мужа. Мои далеко живут, родители даже на каждый праздник не попадают
Так и сейчас можно плов и шашлыки, мы круглый год готовили и наше любимое блюдо это торпеда - это жаркое на костре. Горячее было всегда на муже, на мне остальное 😀
@kseniafin @safina.olesia.v Спасибо, ваши варианты ближе)
Удачного застолья😅
А мясо в большом объеме сразу можно сделать часть на плите, а часть в стеклянной таре для выпекания крышкой в духовке, тоже самое выйдет
Огромный плюс, что можно поставить и забыть, подливая воду
Оно доходит так, что на волокна распадается 😅
Голубцы бы сделала. Их можно с вечера накрутить и заморозить, а потом отварить
Свинина или говядина в утятнице большими кусками с черносливом и поджаркой
На гарнир картошка запеченая в пакете
Ну и овощи типа гриль как вариант
Порционное стараюсь делать в контейнерах для запекания (картошка,помидор, курица(свинина,рыба) лук сыр
Можно стейки 🥩 свиные запечь в духовке, предварительно замариновать как на шашлык, прямо красивыми стейками продается на рынке, куриные бедра и крылья, и чевапчичи на стол упаковки 3 - это всё на стол, порционно манты по 3 шт, салаты и нарезки, на гарнир картошка по деревенский. Лучше кейтеринг на тыс 5 заказать, я в тот раз нарезки делала на 6 чел, ушло 8 тыс 🤦♀️ больше не буду этим заниматься 😂
Когда в своем доме жили собирали по столько человек, но как в квартиру переехали вообще не собираю, всё празднуем в ресторане.
Стейки это ж разориться можно) мужиками вдруг по куску не хватит!)
@kira_krasilnikova, один стейк на два поделить 😀 ну вообще их можно на маленькие такие нормальные куски нарезать и в общем на стол поставить
Курицу в духовке, порционно, картошку сварить, заправить маслом и зеленью
Мясо по-французски, запеченную курицу целиком (можно 2 с разным маринадами), колбаски (чевапчичи, купаты итд) в духовке
Овощи обычно максимум картоху в мультиварке/духовке/отварную с укропом
Манты (Полуфабрикаты) так проще всего и вкусно)
У меня есть маленькая пароварка, для семьи там, а на большее количество человек наверное мантоварка нужна?
@kira_krasilnikova, ну это уже на ваше усмотрение
Курицу с картошкой самое простое
А так можно заморочиться и приготовить все что угодно,в интернете море идей
Плов