Девчата, привет.
А я одна уже думаю на счет меню на новый год?)
Если нет, то какие горячие блюда Вы будете делать? Если кто-то будет делать утку, гуся или курочку целиком- напишите рецепты.
Нравится ли Вам утка, гусь? Мясо жесткое или норм? Интересно всё, все)))
Комментарии
Ага. Я уже тоже думаю... В каком магазине заказать готовую еду😆😆😆
Утка.
За 5 дней мариную всеми подряд специями (основные просто для курицы) , внутрь красные апельсины, заворачиваю в фольгу и в холодильник до НГ, потом так же а фольге и запекаю . Мягчайшая 👌🏻.
салаты думали по-царски или как его, селедку под шубой, мб олтвьешку, бутики с икрой, может еще какие закуски типа тарталетки или брускетты.
Короче все по классике 😁
@daniilamama, да.
Вообще неделю так-то надо, но неделю я как-то опасаюсь если честно😄
@alysheva93 ого😀🙈 вот это да...не испортится она)?
Мы делаем много закусок и салаты. Горячее делаем 1 числа вечером. Обычно это рыба. Что свежее есть 31.11 в гипермаркете, то и делаем.
А свинину целиковым куском? Какую часть берете? Шейка?
Нет, вы не одна😅 Я уже и подарки всем купила и елку поставила, но не наряжала🤣
Утку купила фермерскую и в морозилку кинула, буду запекать с апельсинами. Язык отварной, бутерброды/брускетты, пару салатов (салаты будет делать кума, живем в соседних домах, отмечать будем у нас), может холодец сварю)
@bombalurinacat, да у меня подарки для мужа (у него еще и др 30 декабря 😅), для дочки и для крестницы. Ну и подружкам (кумушкам моим) по сувениру новогоднему))
У утки нет привкуса болота?)))) Сколько она готовится?)
@daniilamama, нет, впервые слышу такое сравнение с уткой)))) ну готовиться , в зависимости от размера, у меня крупная. Буду смотреть по ходу)))) я редко готовлю по рецептам, больше из головы все 😅
Привет!
Нет, не одна)) я тоже уже составляю список, что купить, и меню. Думаю, что буду запекать утку с яблоками. Никогда в жизни до этого не делала 😂
Про салаты: решили делать «царский с красной икрой», «оливье». Все.
Закуски: бутерброды с красной икрой, со шпротами и брускетты с творожным сыром.
В общем, в этот раз решили не заморачиваться, так как потом это стоит до 8 января 😂
Из горячего - курники, остальное - салаты - цезарь и еще какой-нибудь, и нарезки всякие - сырная тарелка, колбасная тарелка.