Mom.life
Дарья
dashuta.922010
Дарья·Мама сына (5 лет)

Можно ли замораживать фарш с луком и картошкой?

Кто-нибудь замораживает готовый фарш с луком и картошкой? Или он испортится?
06.11.2023

Лучший комментарий

Комментарии

mama0606
Елена·Мама сына (8 лет)
Не знаю правда или нет, но слышала от какого то кулинара совет- не замораживать сырой лук в фарше, типа потом даёт тухлый душок, если прям возникла такая необходимость в заморозке то добавлять пережаренный лук
06.11.2023 Нравится Ответить
votvotmama
💖·Мама двоих (младенец)
Всю жизнь пельмени фарш с луком морозили и вкуснятина в итоге
06.11.2023 Нравится Ответить
simaschka
Мария·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Согласна. Чудеса да и только. Но реально если просто фарш с луком заморозить. То тухляком отдает. А в котлетах и пельменях замороженных нормально всё 😬
06.11.2023 Нравится Ответить
mrs.anastasia-zhuravleva
Анастасия·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Не фарш целиком , а формирую готовые котлетки и замораживаю, перед готовкой размораживаю и обволакиваю в рисовую муку. Фарш, картошка, лук, хлеб в молоке
06.11.2023 Нравится Ответить
dashuta.922010
Дарья·Мама сына (5 лет)
@mrs.anastasia-zhuravleva, да я просто пару дней назад фарш крутила, и в него попало немного лука и картошки ( остатки из мясорубки, овощи крутила перед мясом) . Ну и так заморозила немного фарша с этим луком и картошкой. Котлеты готовятся уже, но я задумалась, можно ли так замораживать 😄
06.11.2023 Нравится Ответить
mrs.anastasia-zhuravleva
Анастасия·Мама двоих (3 года, 8 лет)
@dashuta.922010, можно конечно) ну по крайней мере я так всегда делаю и все хорошо)
06.11.2023 Нравится Ответить
dashuta.922010
Дарья·Мама сына (5 лет)
@mrs.anastasia-zhuravleva, спасибо😀
06.11.2023 Нравится Ответить
marivladi
Мария·Мама четверых детей
С луком было дело, а вот с картошкой нет
06.11.2023 Нравится Ответить
dashuta.922010
Дарья·Мама сына (5 лет)
Ну вот меня тоже картошка смущает
06.11.2023 Нравится Ответить
Читайте также