Горячий и хрустящий хлеб , вприкуску с салом и борщом ) сынок навернул все перечисленное с удовольствием ✨
Мы объелись с чесноком , теперь ходим с изжогами , но довольные как слоны))) но с лучком мы тоже любим ))
Сухие дрожжи 6 грамм
Соль сахар по 1 чайной ложке
Молоко 90 мл
Тёплая вода 100 мл
Масло растительное 3 столовые ложки
Мука я сыплю на глаз пока тесто не станет эластичным и не будет липнуть к рукам , но чтобы не стало дубовым , мягкнькое чтобы было.
Накрываю полотенцем , ставлю на батарею на пол часа тесто увеличивается вдвое .
Достаю и смазываю растительным маслом с травами сухими, пальцами разминаю по столу и скручиваю несколько раз как блин фаршированный и уже в духовку. А духовку ставлю на 250 , когда нагреется убавляю на 200-220 и ставлю хлеб , минут 30-35 и готово )
Звучит прекрасно 😍
Борщ с салом и ещё лук вдобавок, готовы с мужем жрунькать круглые сутки)))