Mom.life
Алёна
aguk
Алёна·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Где найти рецепт ахринительного гуся: советы и секреты приготовления вкусного блюда

Очень нужен рецепт ахринительно вкусного гуся 🙏

05.11.2023

Лучший комментарий

Комментарии

denisovaolga
Ольга·Мама четверых детей

Отделить кожу от мяса, надув гуся. Специи любые по вкусу. Тогда кожа будет хрустящей, а сам гусь сочный)

05.11.2023 Нравится Ответить
ankakyz
Анна·Мама троих детей

В пакете запекаю

Мажу смесью из меда/соль/горчица/смесь перцев. Можно сок апельсина добавить. Оставляю на сутки в холодосе мариноваться. Не забудьте на хвосте вырезать железу. Во внутрь редко что то запихиваю. И в пакет для звпекания его, время зависит от веса тушки. Час при 180гр на 1кг тушки.

05.11.2023 Нравится Ответить
ankakyz
Анна·Мама троих детей

В сам пакет гарнир добавляю иногда, могу капусту квашеную со свежей смешать и на дно пакета, сверху гуся, и картофелины целиком небольшие по краям

05.11.2023 Нравится Ответить
karinebizina
Карина·Мама двоих (младенец)

Я делаю в тесте . Очень мягкое мясо ,аж отходит от кости, . Потом верхушку теста снимают и запекается шапочка. Внутрь по желанию, кладу изюм, курага, кто рисом фарширует. Если интересно в интернете есть рецепты утка,гусь,в тесте

05.11.2023 Нравится Ответить
Читайте также