Девушки-хозяюшки, кто дома печет хлеб? Поделитесь рецептами, интересует и обычные белый/ржаной и разные с семечками, например) давно хотела попробовать) печь буду в духовке
Выводите закваску! Такой хлеб вы точно никогда не ели! Мы подсели. Смотрите на ютубе и выводите. Терпение конечно понадобиться, но Божечки Боже! Какой он вкусный на закваске!!! А ваш кишечник будет вам благодарен!
@uliaknagnickaa445, терпение и пытливость. С первого раза не получится. А потом будите только успевать из печи вынимать!
Я даже пекарский камень купила для таких дел. С ним вообще благодать.
@faatovna подскажите, с камнем реально лучше получается хлеб? Пшеничный, ржаной? Я вот сомневаюсь, покупать ли. И какой брали?
@vacuvacu, здравствуйте! Давно не заходил. Да! Берите не думайте! С ним совсем другой эффект и пицца и булочки! Я брала набором на вб с доской для посадки и ковриком. Но на ковре этом не пеку, на бумаге лучше.
Мама в хлебопечке пекла несколько раз, там сразу с рецептами, можно такой вариант рассмотреть)
Я,я пеку)))) у меня хлебопечка
Обычный, стандартый: 400 гр муки, 230 мл воды, 1 ч.л. соли, 1,5 чайной ложки подсолнечное масло, 2 ч.л. сахара, 1ч.л дрожжей. Если посложней в лс)