Девочки напишите кто как готовит кураговую кашу
Ну когда есть курага делаю из нее, когда нету , делаю из сока. Главное чтоб сок вкусный был. Мне и так и так вкусно
Я на соке люблю, свекровь делает на компоте с кусочками кураги, мне так не вкусно 🫠🫠🫠
Я не советчик , так как все делаю на глаз 😅😅 ну напишу примерно
Беру 2 литра абрикосового сока
Примерно 300 мл воды , в нее вмешиваю муку до консистенции теста для блинов)
Ставлю на плиту сок, и пока он теплый тонкой струйкой вливаю мучную смесь, постоянно помешивая. Пока не закипит. Как закипит тоже часто помешивая , варю минут 25-30
@id1761747, как тесто для тонких блинов, жиденькое чтоб было, много не уходит муки
Только собираюсь приготовить 😃на литр компота примерно на глаз стакан (100гр+ _) муки
перемешиваю на медленном огне когда начинает Булькат чуть газу увеличиваю
примерно минут 15-20 варю
если компот густой перемешиваю немного 🤏 холодную воду с мукой и эту смесь вливаем пока не закипело в кастрюлю с компотом