Сегодняшняя поездка на рынок меня очень обрадовала, ведь на прилавках зазеленели плоды фейхоа🌿
пробовали эту витаминную бомбу? Сейчас самое время добавить в свой рацион это чудо. Вкус фейхоа напоминает смесь клубники и ананаса. А о пользе можно говорить бесконечно!
В ней много витаминов С,В,Р,Е, также содержит калий, что полезно для сердца. Очень высока антиоксидантов активность. Это ценный источник йода. А также обладает антибактериальной, противовоспалительной, противогрибковый активностью.
🌿
Кстати, в кожуре ценных соединений даже больше, чем в мякоти, поэтому полезнее всего будет съесть фейхоа с кожурой. Но кожура жёстче мякоти, поэтому очень здорово перетереть фейхоа с сахаром в пропорции 50/50 (можно на мясорубке).
Я в этом сезоне обязательно сделаю такое «сырое» варенье и заморожу порционно.
Пробовали фейхоа? Как вам вкус?)
Я как-то брала, была кислая и с привкусом одеколона какого-то 😂 Может не спелая, не знаю