Рагу или лагман? Рецепт быстрого и вкусного ужина: курица, овощи и салат с морковью и чесноком

Всем добрый вечер 👋🏻

Сегодня вот так 🌸

Рагу или лагман как угодно можно назвать

Салат из моркови,чеснока и майонеза ооочень вкусно 🔥и самое главное быстро

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты мелко нарезаны кубиком

курицу обжарить до золотистой корки,посолить,можно ещё добавить специю для курицы,сюда она отлично подходит

Добавить лук-обжарить

Морковь -обжарить

У меня был баклажан -его хорошо обжарить,подольше

Если есть ещё какие-нибудь овощи будет супер

У меня дальше помидор -обжарить

Ещё добавляю чуть кетчуп (там уже есть приправы )и томатную пасту -все обжарить

Добавить кипятка и затем картофель

Все посолить,поперчить

Тушить минут 20-25

Затем добавить чеснок

Отварить спагетти (можно и без )но я люблю с ней

В рагу не добавляю ее,она так не разваливается а Варю только на порцию

В тарелку кладу рагу,затем спагетти и посыпаю зеленью

САЛАТ

мелко натертая морковь (не крупная терка )

Чеснок

Майонез (ложить так чтоб морковь не была сухая )

Все смешать

Приятного аппетита ❤️