Надо начинать ребёнку готовить говядину из-за низкого железа. Есть говядина и говяжий фарш. Я говядину готовила раза 2-3 за всю свою жизнь, боюсь испортить. Котлеты конечно не испорчу, но может еще какие-то вариант, как приготовить и не испортить. Поделитесь своими рецептами
Препараты железа начинайте пить. Ребёнку столько мяса не съесть, чтобы поднять железо
В блендер говядину и индейку/курицу, и вот фрикадели. Риса добавить и тефтели, можно на пару, может в духовке. Или мелкими кубиками гуляш, тушить около 2 часов.
Я делаю фарш из говядины и немного филе туда куринного) делаю фрикадельки и Варю супчики !