alenochkap
Alenochka·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Что делать, если крем расслоился?
Девочки, крем для молочной девочки расслоился , как исправить?
Сливки, пудра и сыр был (
В прошлый раз получилось
30.10.2023
Комментарии
А у меня он только крепче становился, взбивая дольше.
И был дешёвый сыр творожный, и дорогой тоже пробовала...
30.10.2023 Нравится Ответить
@aleteia а, ну ладно. Я особо не спец по кондитерству, но пока мне такой крем для торта больше всех остальных нравится, как делается, смазывается и пропитывается, но на счету мало практики.
30.10.2023 Нравится Ответить
Сыр творожный? Вроде у меня не расслаивалось ещё. Не знаю, в чем может быть дело🤔
30.10.2023 Нравится Ответить
На будущее взбиваем сливки в пики вместе с пудрой, а потом добавить сыр и не взбивать, а объеденить. Тогда не разлетается, контролировать легче процесс. И ещё как то я взяла говняный дорогой сыр и все пошло по одному месту. Пошла за другим сыром и новыми сливками