Помыть холодильник с уксусом, поставить соду или активированный уголь внутрь. Мне это помогло избавиться частично от запаха специй в кухонных шкафах после того, как кухней пользовались индусы. Те кто сталкивался, поймут, насколько сильно воняло. Так, что, с запахом в холодильнике должно справиться точно.
Соду в открытую тару и повесить/положить на всех полочках чайные пакетики. Они тоже прекрасно впитывают запахи холодильника. У меня всегда лежит парочка