Девочки кому нибудь попадалась такая моцарелла? До этого покупала точно такой был нормальный без этих дырочек. Срок норм. До 2го ноября, но Упаковка кстати надутая была 😟
Это не брак, вы другой вид взяли
Обычно все берут голубую гольбани а у вас красная аутентичная
@vyazanienazakaz я во втором декрете обучалась сыроварению. И такие дырочки в моцарелле считались браком. Видимо посторонние бактерии попали.
На упаковке с дырками ведь