Как приготовить манты из 300 грамм муки? Рецепт, сколько воды и нужно ли яйцо

Question

Девочки помогите мне пожалуйста. Впервые собираюсь готовить манты. В каждом рецепте встречаю 500 грамм муки. У меня только 300 муки. 
Как приготовить? Сколько воды надо? И кладете ли вы яйцо?

tri kota · Answer

Лучше купить муку)) не хватит

Гульсум · Answer

До такого состояния если дойдёт тесто, оно у вас никогда не порвется, не разварится

Гульсум · Answer

На 300 грамм муки примерно 120 мл воды, 1 яйцо, чайную ложку подсолнечного масла, щепоточку соли. Все жидкости и соль можете смешать и потом постепенно вливать в муку, замешивая тесто.  Минут 40 дайте отлежаться. Арасында раза два надо обмять. Тесто должно быть гладким.

Лиляна · Answer

Спасибо вам большое)))

Гульсум · Answer

@lyanazakirova кстати, на присыпку оставьте немного муки. Катать не сможете)

Лиляна · Answer

@b.g.k. да да! Спасибо вам

neversaynever · Answer

Вам еще чтоб раскатать тесто нужна будет мука 
Только если  на небольшую порцию

Лиляна · Answer

Ну вот, да я и хочу небольшую порцию

АлияАсенова · Answer

Яйцо кладу, муку на глаз

Как приготовить манты из 300 грамм муки? Рецепт, сколько воды и нужно ли яйцо

Комментарии