Как правильно закатывать яблочный джем на зиму: нужна ли закаточная машинка? (для новичков)
Девочки, которые на зиму готовят соленье, варенье и всё остальное.
Ответьте, пожалуйста, человеку, который за свои 26 лет ни разу не держал в руках закрутку и всем этим не занимался.
А вот яблочный джем, точнее банки, в которых будет яблочный джем, тоже нужно закручииватл с использованием такой закрутки, его нельзя в обычные стеклянные баночки, по типу этих, чтобы крышечки, просто закрутить рукой и всё 🥲
Или те, что на фото тоже должны быть закручены этой хренью-закруткой?
Наида·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
У меня Мама обычным крышками закрывает , рукой которые закручиваются , но банки полоскает кипятком и сами крышки эти тоже опускает в кипяток
Наида·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
От кипятка этого они нагреваются и плотно закрываются , и когда хочешь зимой открыть бывает хлопок такой небольшой
Usyash··
Так, вот я прокипятила банки и крышки и сразу заливать в них джем или дождаться их остывания?
Удалён·
Которые закручиваются закатывать не надо. Но и закатывать не сложно. Я последние пару лет компоты делала, соленья, аджику 😅 я вас понимаю, но это не сложно 🙂
Ai🤍·
Мне больше нравится закруткой. Это легко и просто. Я раньше тоже в руках закрутку не держала последние полтора года с рук не выпускаю.😂 сначала нужно открутить до конца закрутку поставить крышку на балон поставить закрутку и до конца закрутить и обратно откутить до конца от балона не отрывая. И всё в ютубе есть инструкция
Usyash··
Устала, пока читала 🤣🤣🤣
Ai🤍··
😂
Ai🤍·
Банки надо прокипятить и крышки тоже. Но я не парюсь просто с чайника кипяток наливаю полоскаю кипятком и всё а крышки если на закатку то не кипячу если рукой закрывать нужно то крышки кипячу
Usyash··
Спасибо 😭❤️
Так подробно объяснили❤️