Как маринуете курицу? Самый лёгкий и доступный рецепт пожалуйста 🤍
У меня фазан, думаю маринад курицы подойдёт¿ В гугле везде маринад с вином...(



Просто выложить на 1 кг соли грудкой вверх, никакого маринада не нужно. Курочка получается сочная, с румяной корочкой
Смазываю солью и обильно горчицей , получается ппц какая корочка абалденная , а внутри курица с соком , попробуйте не пожалеете