Дистинкция в еде: топ продуктов по содержанию белков, углеводов и жиров

Если на тарелке лежат продукты, я вижу не их, а их качественный состав: калории, белки, жиры, углеводы, микроэлементы.

⚠️ Я называю это явление — дистинкция в еде — способность разбираться в сути и отличать одно от другого. Приведу вам 10 показательных примеров и попробуем составить с ними простые блюда.

⚠️Топ продуктов по содержанию белка.

Куриное филе (100 г содержит около 31 г белка).

Тунец (100 г содержит около 30 г белка).

Лосось (100 г содержит около 25 г белка).

Тофу (100 г содержит около 8 г белка).

Гречка (100 г содержит около 12 г белка).

Греческий йогурт (100 г содержит около 10 г белка).

Киноа (100 г содержит около 4 г белка).

Говядина (100 г содержит около 26 г белка).

Яйца (1 яйцо содержит около 6 г белка).

⚠️Топ продуктов по содержанию здоровых углеводов:

Овсянка (100 г содержит около 66 г углеводов).

Киноа (100 г содержит около 64 г углеводов).

Картофель (100 г содержит около 17 г углеводов).

Брокколи (100 г содержит около 7 г углеводов).

Виноград Кишмиш (100 г содержит около 80 г углеводов).

Горох (100 г содержит около 14 г углеводов).

Гречка (100 г содержит около 73 г углеводов).

Цельнозерновой хлеб (100 г содержит около 45 г углеводов).

⚠️Топ продуктов по содержанию здоровых жиров:

Лосось (100 г содержит около 13 г жира).

Авокадо (100 г содержит около 15 г жира).

Миндаль (100 г содержит около 49 г жира).

Оливковое масло (100 г содержит около 100 г жира).

Льняное масло (100 г содержит около 42 г жира).

Грецкие орехи (100 г содержит около 65 г жира).

Кокосовое масло (100 г содержит около 100 г жира).

Чиа семена (100 г содержит около 31 г жира).

Орехи макадамии (100 г содержит около 76 г жира).

Теперь собираем конструктор, это очень просто, я покажу:

Выбирайте любимые ингредиенты, например

✔️ на завтрак можно: Тост с лососем и авокадо

100 г лосося (13 г белка, 206 ккал).

30 г авокадо (4,5 г жира, 48 ккал).

1 ломтик цельнозернового тоста (около 70 ккал).

Итого:

Белки: 13 г.

Углеводы: около 10 г.

Жиры: 4,5 г.

Калории: около 324 ккал.

Не очень то сложно, правда? Осталось подобрать продукты 💪