Девчонки, покидайте пожалуйста рецепты вкусных осенних чаёв. (Например с облепихой или мятой)
В блендер клюква и лимон с кожурой, затем туда мёд.
Я делаю впрок (150 гр клюквы, один лимон и 7 ложек мёда. Все это в баночку и в холодильник. Хранить можно до 3 месяцев, но я даже замораживаю)
Все это заливать не кипятком, а тёплой водой (70 градусов) что бы мёд не утратил свои полезные свойства👌👍🏻 вкусно полезно
@naaastysik я раньше тоже так морозила,но надоело толочь и мне кажется так удобнее,ещё смородину можно так сделать ,клюкву и бруснику,правда не нравится ,что косточки и жмых этот застревает🤪
Кстати облепиху с медом перемешала. В блендер, потом через сито. Замораживаю в пакетах для льда. Супер) так сушим липу, душицу, мяту, шиповник.
Я пробовала варить чай на молоке. Сочетание своеобразное, но мне понравилось. Рецепт в интернете находила примерный. Добавляла на глаз. Типо масала чай.
А так добавляю на глаз туда разное. Люблю апельсин с мятой и корицей. Можно туда же имбирь. С облепихой. Гвоздику добавляю в такие чаи и еще могу немного на кончике ножа - мускатный орех.
Мне нравится такой : ананасовый сок покупной кипятим , добавляем туда имбирь , лимон , бадьян и даем настояться . Очень согревает и горло больное даже лечит )
Гранат и клубника потолочь, каркаде, розмарин, мята. И залить кипятком. Можно еще сахар или мед
Облепиху вскипятить минут 5, блендером её, апельсин порезать туда, одну гвоздику, один бадьян звездой и мед - как в ресторане
Пюре облепихи ,пюре манго ,пюре маракуйи (все пюре в метро беру)
Сахарный сироп ,Палка корицы ,свежая мята и долька грейпфрута и заливаю кипятком
Получается обалденно 🔥👍
Ой, многое зависит от того, какие у вас ингредиенты.
Я готовлю травяные чаи (в тч продаю) несколько сборов. Для осенних/зимних чаепитий выбираю сочетания: зелёный чай/розмарин/цитрус (любой, какой есть), черный чай/шиповник/лаванда
Что ещё можно:
Любой цитрус, мед, имбирь
Лепестки роз, зелёный чай
Облепиха, мед, цитрус
А с малиной и мятой какой чай можно сделать? Какими специями дополнить?
Заготовки сделала в морозилку из облепихового пюре, мякоти апельсинач корицы и имбиря и прям класс! Хочу с малиной еще))))
@mama_psixolog, как раз чаи сама делает! Думаю, посоветует что-то клевое
Завариваю кипятком кожуру апельсина, немного кожуры лимона и пару долек самого лимона, кубики сладкого яблока, имбирь, гвоздика, корица, мед, черный чай
Облепиха,мята,апельсин,мед,корица,гвоздика,можно кардамон еще🔥Классическое сочетание чай,имбирь,мед.
Я в чайник кидаю мороженную облепиху, пару ломтиков лимона, апельсина, мяту, сахар. Толку толкушкой для картофеля) и заливаю кипятком. Настаивается и пить)
ссылка Shiny Kitchen Мадлер для коктейлей, Пресс для сока
Таким удобнее😊 вдруг пригодится