Вафельные трубочки со сгущенкой: крем жидкий, вытекает! Что делать? Советы и рецепты
Кто делает вафельные трубочки со сгущенкой? Я по рецепту смешала миксером сгущёнку со слив.маслом и крем получился жидким почему-то. Перелила в кондитерский мешок, попробовала начинить одну трубочку, а крем в ней не держится вообще, вытекает. Закрыла мешок и положила в морозилку в надежде что затвердеет и станет плотным. Или как быть? Вы как делаете?
deleted-user·
Там вроде творожный сыр еще добавляют
Наргиза ·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Да творожный сыр будет крем гуще )