Я не хочу обидеть или ещё что, обсудив это. Не подумайте) Просто хочется чтобы у Вас получилось и Вы порадовались за свои пельмешки тоже так🙂
А в тесто что кладете? Нужно только на воде и муке. Можно ещё одно яйцо для эластичности. А ещё зависит от муки. Иногда бывает такая мука плохая, что тесто с ней получается как каша. Сколько не старайся, слишком мягкое и рыхлое.
Светлана·
Мама сына (4 года)
Красота, мечтаю научиться лепить пельмени, все что угодно умею вкусно готовить, а пельмени мне не посильны😔
Регина··
Мама сына (1 год)
Я не хочу обидеть или ещё что, обсудив это. Не подумайте) Просто хочется чтобы у Вас получилось и Вы порадовались за свои пельмешки тоже так🙂
А в тесто что кладете? Нужно только на воде и муке. Можно ещё одно яйцо для эластичности. А ещё зависит от муки. Иногда бывает такая мука плохая, что тесто с ней получается как каша. Сколько не старайся, слишком мягкое и рыхлое.
Светлана··
Мама сына (4 года)
тесто у меня вода, мука, яйцо
Мука макфа
Может я раскатываю их толсто.
Я пробовала делать пельмени всего 2 раза, если первый раз я комом обозвала, то на второй раз решила, что пельмени не моё.
У моей соседки пельмени божественные, я таких никогда и нигде не пробовала, все жду, когда пригласит меня на свою кухню посмотреть.
Александра··
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
попробуйте сделать заварное на кипятке, у меня всегда именно этот способ работает , мама посоветовала его)