Рецепт ПП завтрака на "скорую руку "

✨️Тесто: банан разминаем вилкой, смешиваем с яйцом ,щепоткой соли, столовой ложкой какао. Добавляем рисовую(кукурузную,овсяную)муку до нужной консистенции. Тесто должно быть не жидким, консистенции сгущёнки. Разрыхлитель-1/2 чайной ложки.
Обжариваем блинчики на раскаленной сковороде без масла.
✨️Для начинки-мягкий творог мешаем с творожным сыром (у меня ушло 1,5 пачки творога и 4 столовые ложки сыра),добавляем любой подсластитель-у меня сироп топинамбура.
На каждый блинчик кладем начинку,разравниваем и так слоями. Сверху украшаем 🍒ягодами или фруктами.

Тортик получается очень вкусным,нежным. А главное, безвредным.
Мои были приятно удивлены такому полезному десерту на завтрак .