Творожные вафли: ПП рецепт, как приготовить пышные и вкусные вафли из творога, быстро и просто
Творожные вафли🧇
Почти пэ-пэ, девочки💁🏽♀️
Классная альтернатива сырникам. Получаются очень пышные, не плоские. Вафли сытные, а если еще помазать рикоттой, то вообще что-то за гранью фантастики💫
Рецепт:
Творог - 450 гр 0-5% (я брала президент, обезжиренный, зерновой. Воду из творога предварительно слила)
Яйца - 4 шт
Разрыхлитель - 2 ч.л без горки
Сахар по вкусу - 2 ст.л (я добавляла коричневый, ванильный)
Мука обычная - 100 гр
2 Щепотки соли
Все смешать в чаше, разбить блендером до однородной массы и выпекать в разогретой вафельнице около 5 минут. На такое кол-во ингредиентов у меня получилось 6 больших вафель.
Я пробовала и другие рецепты, но этот самый удачный. Намного вкуснее обычных вафель, сытнее и полезнее