Поздравления коллегам
А знаете, что я сегодня заметила?
Что в ленте даже никто никого не поздравил😄
Так что пожалуй это сделаю я😅
И вообще лучше поздно, чем никогда🤭
С праздником коллеги 🥳 желаю не допускать профессиональной деградации, вкусных блюд, профессионального роста (если есть желание), поменьше запар, высоких зарплат и поменьше раздражающих людей рядом😉
А вообще вопрос - есть ли тут повара вообще? Ну что, вернётесь после декрета в общепит?😄
P.s.: жаль, что это всё, что нашла в телефоне, вся моя память в ноутбуке🥲
1фото-первая практика на 1 курсе.🤭
2,3,4,5-конкурс профессионального мастерства-повар, салаты. 1 курс. 1 место🤞🏼
6фото-3 курс. Конкурс профессионального мастерства-кондитер. 2 место. (Очень тогда расстроилась. Так как и на 2 курсе было 1 место😁. Но к сожалению у меня не было кондитерской практики. И не было заготовленного кондитерского декора. Зато мой шахматный в разрезе торт и декор из самодельной мастики подверг всех в невероятное удивление 😄 дада, в 2014году в моём городе даже не слышали о слове "мастика"🤭)
P.s.s.: к слову, в общепите с 2011 года😄
Комментарии
Здорово когда универсал💪🏽. Но такое не очень люблю😅 бейс мне показал, что когда стоишь на чём-то одном (я имею ввиду цех), то получается всё идеально. Точка ответственности меньше что-ли 🤭 а так, классно)
Летучая? Ой да, помню такую😄
Насчёт чистоты тоже супер, не везде такое встретишь)👍🏼
Пошла я на практику в общепит и это такая жесть... Поняла,что работа повара не совсем мое, надеюсь после декрета доучусь, чисто для себя))
@asya235 если честно в этих сетях не работала, так что не знаю) про ленту может ответить девушка которая оставила пераый комментарий) а вообще в сетях насколько я знаю - всегда порядок должен быть, там за этим следят, но я думаю, что в любом заведении будь то забегаловка или ресторан премиум класса - всегда найдётся какой нибудь недоповар с вопросом "а что такого то?" Или с "да пофиг"😄
@step_mgk102 ну вот я работала в перчини, с виду норм ресторан, но там вся кухня на отьебись работает, посетителей там за говно считают, был момент даже, когда собрали салат, естественно недовес сделали, посетитель вернул,тк ну оооочень мало, подложили листья салата, зафотали вес и убрали,типа смотрите,все норм
@asya235 таких кадров конечно мне не встречалось🙈
Это какой?😅 или там всё в общем?)
С праздником коллега🫶🫶🫶Я в Ленте работаю поваром уже девять лет( вместе с декретами естессно) возвращение после трёхлетие второго планируется🙌
О ну это здорово 👍🏼
Какой цех, коллега?)
@asya235, @step_mgk102, Лента👍👍👍Я во многих местах работала от ресторанов до столовок. Есть с чем сравнить и не только в Омске. Но такого уровня чистоты как в Ленте не в каждой операционной встретишь. Я серьезно. Проверка на проверке и проверкой погоняет🤣В итоге чистота идеальная. Есть конечно человеческий фактор, можно и на просрочку нарваться- везде люди работают. Но именно в Ленте с этим очень строго.Я всегда хотела, чтобы эта баба из передачи, которая по ресторанам шарится ревизор пришла в Ленту. Кстати, ту грязь, что в этой программе показывали- это имеет место быть. В общем в Ленте есть можно. Я ем 🤣Работаю в основном в гц, но там все универсалы практически, поэтому могу и в холодном, и на блинах, и в столовой.