Рецепты для крестин
Девочки подкиньте рецептиков салатов, закусок, можно горячее ваших фирменных или любимых)) без которых не обходятся праздники. Готовимся к крестинам) хочется чего-то новенького. Заранее спасибо)
Комментарии
Очень люблю эти салаты:
- язык, огурец, маринованный лук + майонез;
- сердце, Корейская морковка, лук + майонез;
- кальмар, листья салата, кукуруза, огурец, лук, яйца + майонез;
- слоями курица отварная, майонез, маринованный лук, яйца, майонез, сыр
Маленькие тарталетки, в них - творожный сыр + красная рыба кубиком и киви мелким кубиком... Это очень вкусно...
Брускетты с инжиром. Тарталетки тв сыр сёмга огурец с виде розы. Салаты я делаю только классику. Оливье, шуба, краб, мимоза, цезарь, глухарь, поляна. Другие не едят. Торт всегда пеку домашний.
Напишите пожалуйста рецепт салата глухарь и поляна
@mul-tyshka31 поляна есть у меня в последних записях. Уже не помню
А гнездо глухаря - там самый загон нажарить картофель пай. Картошку на терку для корейской моркови и жарить маленькими порциями. Ещё нужна курица копч или вареная, запечённая. Любая. Сыр, зелень, огурец, яйца.ссылка
Я всегда делаю жульен в тарталетках и рулеты из лаваша
Мои родственники это обожают
Жульен:
Шампиньоны и курицу мелким кубиком обжариваю на сковородке, по готовности вливаю сливки 20% для соуса раскладываю по большим песочным (из песочного теста, другие размокают) тарталеткам посыпаю сыром и в духовку сыр подрумянить на 5 минут
Рулеты из лаваша:
Тру чеснок на лаваш, размазываю ложкой, потом майонез, потом сыром посыпаю, и на выбор добавки (зелень, яйцо, крабовые, жаренный бекон) потом заворачиваю, даю лавашу время пропитаться и режу
Желательно делать либо в ночь перед праздником либо прям утром
Еще делаю с рыбой
Лаваш мажу творожным сыром, листья салата, огурец на овощечистке и красная рыба, выкладываю полосками шириной 3-5см потом сворачиваю и так же как с первым
@shnurok, лаваш беру в пятерочке такой как для шаурмы, все ок
Тарталетки или в пятерочке или в магните
ссылка
Идеальные подарки для крестных😍