Витамин B6 для детей: важность и источники
Витамин В6 – это водорастворимый витамин, поступающий в организм человека с различными продуктами питания. Он участвует более чем в 100 ферментных метаболических реакциях, выступает коферментом высвобождения глюкозы, участвует в синтезе гемоглобина, регулирует некоторые половые гормоны, а также уровень гомоцистеина.
B6 играет важнейшую роль в формировании и развитии нервной системы у детей и влияет на функционирование кроветворной и иммунной системы. Его дефицит чреват такими состояниями как:
⏺анемия‼️ (со всеми вытекающими из нее последствиями и задержками развития, речевого в т.ч.❗️)
⏺себорейный дерматит
⏺раздражительность
⏺заторможенность
⏺нарушения сна
⏺повышение уровня тревожности у ребенка.
Витамин B6, как и большинство других водорастворимых витаминов, не накапливается в организме‼️, поэтому крайне важно обеспечить его достаточное поступление ребенку с качественной едой.
Продукты богатые витамином B6: кедровые орешки, фисташки, дикий лосось, фасоль, кунжут. 🐟🥜
Суточная потребность в витамине B6 для разновозрастных детей (от 0 до 18 лет) может составлять от 0,5 до 2 мг в сутки.