Рецепт «Стожки»

Раз пошла така пьянка и девочки отписались, что капуста по тому рецепту который я писала пушка, бомба, петарда, поделюсь еще одним рецептом. И вообще на этой неделе я буду мучить вас фотографиями еды. На днях у меня день рождения и я к нему с завтрашнего дня начну готовиться. Фоткать красиво не умею, но на вкус это вкусно.
И так рецепт... Эти котлетки называются "Стожки".
На противне формируем плоские котлетки (я формирую шарик кладу на противень и придавливаю дном стакана), сверху выкладываем натертый картофель (предварительно его отвариваем до полуготовности), перчим и подсаливаем, смазываем картофель майонезом, следующий слой обжаренные грибы, можно с луком, сверху кружок помидора. Отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут, достаем посыпаем сыром и еще на 10 минут убираем в духовку. После достаём и наслаждаемся вкуснятиной.