Рецепт «Стожки»
Раз пошла така пьянка и девочки отписались, что капуста по тому рецепту который я писала пушка, бомба, петарда, поделюсь еще одним рецептом. И вообще на этой неделе я буду мучить вас фотографиями еды. На днях у меня день рождения и я к нему с завтрашнего дня начну готовиться. Фоткать красиво не умею, но на вкус это вкусно.
И так рецепт... Эти котлетки называются "Стожки".
На противне формируем плоские котлетки (я формирую шарик кладу на противень и придавливаю дном стакана), сверху выкладываем натертый картофель (предварительно его отвариваем до полуготовности), перчим и подсаливаем, смазываем картофель майонезом, следующий слой обжаренные грибы, можно с луком, сверху кружок помидора. Отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут, достаем посыпаем сыром и еще на 10 минут убираем в духовку. После достаём и наслаждаемся вкуснятиной.
Комментарии
А я вместо грибов отварное яйцо нарезаю, тоже вкусно и лук маринованый
В следующий раз попробую сделать так как вы. Спасибо 😊
Делала что-то похожее, только начинка другая: тёртые маринованные огурцы, обжаренный лук, майонез. Можно и сыр добавить, но обычно без него делала.
Подсмотрела в кафе-столовой такие котлетки.
Скажите, фарш - только мясо? Или что-то добавляете в него именно?
А, так ты весы?!
Вообще неудивительно, потому что я не верю в гороскоп)
А какого числа у тебя днюха?
@bulanovau994 отбросим сантименты, все должны знать супергероев в лицо 😄
@bonnemaman сейчас впихну в латексный комбез все свои складочки и полетим спасать мир.
@bulanovau994 давай-давай! Я пока посплю. Мне по возрасту положено 😁
Ооо,я туда кладу картофель,яйца вареные,майонез и сыр сверху,вкусно
@bulanovau994 я просто только такой рецепт находила и делала по нему.
Тоже люблю. Ой как захотелось. Спасиьо, что напомнили. Начинка другая правда у меня. Добавляю яйца вареные со сметаной перемешиваю, лук обжаренный, сверху сыр со сметаной.
Или грибы со сметаной и луком, сверху сыр.
Ой как захотелось.
Как раз все есть дома,надо приготовить, спасибо
Да вкусные они, а без картошки помидора гнезда так же делаются
