Хачапури на сковороде: простой рецепт с сыром Брест-Литовский, как у Анны Крутилкиной

Хачапури на сковороде 🍳

Ингредиенты:

- 100г пшеничной муки

- 1 яйцо 🥚

- 150мл 2.5% молока

- 200г сыра (у меня Брест-Литовский классический)

- соль, разрыхлитель - по щепотке

- 3г сливочного масла 🧈

- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

Приготовление:

Трём сыр 🧀 на крупной терке, добавляем остальные ингредиенты, все перемешиваем.

Выкладываем на горячую, смазанную маслом сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита 😋

© Анна Крутилкина