Хачапури на сковороде 🍳

Ингредиенты:
- 100г пшеничной муки
- 1 яйцо 🥚
- 150мл 2.5% молока
- 200г сыра (у меня Брест-Литовский классический)
- соль, разрыхлитель - по щепотке
- 3г сливочного масла 🧈
- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

Приготовление:
Трём сыр 🧀 на крупной терке, добавляем остальные ингредиенты, все перемешиваем.
Выкладываем на горячую, смазанную маслом сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита 😋

© Анна Крутилкина