Морозим баклажаны на зиму: делимся опытом и рецептами закусок! Какие способы заморозки лучше?

Question

Девчат кто нибудь морозит баклажаны для закусок. Делитесь как вы делаете? И какие потом из них закуски делаете? Собрала много баклажанов, надо срочно что то с ними сделать)

Ксения Чучулина · Answer

Жареные или печеные только

Lerchik · Answer

Запечь в духовке, с растительным маслом и чесноком. И в однораз. контейнеры.

Марина · Answer

Я кружочками резала, жарила и так же пластинками морозила. Слышала, что сырые не морозят. Они потом 🤮.
А так, мои потом доставала, в холодильник - они оттаяли и в микроволновке можно разогреть. И не скажешь, что мороженые были.

Светлана · Answer

Спасибо))) сделаю

Анюта · Answer

Кружочками резала, потом зимой чеснок сыр майонез и в духовку) может проще что то с ними сделать салат консервации

Светлана · Answer

Спасибо))) ой консервации наделала полно с ними. Так ещё ведро собрала надо что то делать)))

Светлана · Answer

Вы сырые замораживали. А потом доставали и сразу мазали и в духовку?

Анюта · Answer

@atyacsheva2010 да

Морозим баклажаны на зиму: делимся опытом и рецептами закусок! Какие способы заморозки лучше?

Комментарии