КлаваКококо
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

И почему я раньше этого не делала? 😭

не запекала овощи для тыквенного супа, а варила по старинке.

Божиииимооой как это вкусно 🤤 чеснок прям копченость добавляет, совсем другой вкус, такой насыщенный.

Тыкву обработать, нарезать произвольно. Морковь почистить, лучше нарезать, быстрее пропечется. У чеснока срезала попку, положила прям в шелухе. Лук репчатый разделить на 4 части, смотрите по вкусу, если едренный, хватит 1/2.

Выложить овощи на пергамент, полить немного растительным маслом, специями и немного соли. Запекать при 200С 30мин. Морковь у меня до конца не пропеклась, закинула ее в микроволновку в мешке на 2 мин, дойти. Тем временем расправилась с тыквой, столовой ложкой выложила мякоть в кастрюлю, туда же чеснок и лук. Далее морковь. Все взблендерила, добавила сливки (20%) и на медленном огне немного дала прогреться супу.

П.с. Аромат этой осени для дома- свеча вино и специи 💔

10.10.2023
8510

Лучший комментарий

tarabara
Tarabara·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

И ещё подкину идею для супа: карамелизовать тыкву с карри

10.10.2023 Нравится Ответить
tarabara
Tarabara·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
стикер
10.10.2023 Нравится Ответить

Комментарии

__anastasiaa__
Анастасия ·Мама дочки (5 лет)

Доброе утро! Подскажите, а вы фольгой накрывали овощи в духовке ?

20.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

Здравствуйте, нет не накрываю

20.10.2023 Нравится Ответить
chikibriki11
·Мама двоих (3 года, 5 лет)

@kokokoshka Карина, нам очень нужен ваш ответ😁сколько % и мл сливки?

11.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

20% 😀 на глаз, чтоб не каша была, а немного жидкое пюре

11.10.2023 Нравится Ответить
chikibriki11
·Мама двоих (3 года, 5 лет)

@kokokoshka ой благодарю 🙏 уже запекается, а сливок то дома нет😂

11.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

@kama-lova, 😂 сейчас подпишу в посте

11.10.2023 Нравится Ответить
yannn
Янина·Мама дочки (8 лет)

Спасибо 🙏 попробую)

10.10.2023 Нравится Ответить
issa333
Issaissa 333·Мама сына (3 года)

А вы прям на сшивках или с водой разбавляли ?

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

Без воды и бульона вообще, прям пюре пюре получилось )

11.10.2023 Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Вот спасибо 👍🏻

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

🫶🏻 всегда пожалуйста

10.10.2023 Нравится Ответить
kseniyagulyaeva
Ксения·Мама дочки (2 года)

Спасибо🤗завтра буду делать🤤

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

Пожалуйста ☺️

10.10.2023 Нравится Ответить
darya_dol
Дарья·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Пока не прочитала подумала, что это специи такие, а оказалось свеча 😃

Я еще батата немного люблю добавить

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

Батат я на ужин запекаю 😂

10.10.2023 Нравится Ответить
tarabara
Tarabara·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

И ещё подкину идею для супа: карамелизовать тыкву с карри

10.10.2023 Нравится Ответить
tarabara
Tarabara·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@kokokoshka, я не заморачиваюсь и делаю с обычным 😅 а так на просторах интернета есть рецепты этого «рога»))

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

@tarabara, отлично 👍🏻 спасибо, сохранила. А что за книга?)

10.10.2023 Нравится Ответить
tarabara
Tarabara·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@kokokoshka, Шишкин «Под фартуком»

10.10.2023 Нравится Ответить
mary_chery
Марина·Мама дочки (9 лет)

Спасибо за идею, как раз хотела тыквенный суп сделать😃

10.10.2023 Нравится Ответить
mary_chery
Марина·Мама дочки (9 лет)

@kokokoshka, я варю тыкву в молоке, отдельно варю индейку, все перемалываю, смешиваю и провариваю немного.

10.10.2023 Нравится Ответить
kokokoshka
КлаваКококо·Мама дочки (4 года)

@mary_chery, о, спасибо, пол тыквы осталось. Попробую и такой вариант)

10.10.2023 Нравится Ответить
mary_chery
Марина·Мама дочки (9 лет)

@kokokoshka, пожалуйста 😊

10.10.2023 Нравится Ответить