Вкусный салат с тыквой, рукколой и фетой: простой рецепт от нутрициолога на ужин! Делюсь

post image

Доброй ночи! Сегодня на ужин приготовила борщ и такой салат, подсмотрела рецепт у одного нутрициолога. Впервые тут чем-то делюсь 😅 Обычно здесь я всегда с вопросами 🥹

Получилось очень вкусно😋 Если захотите приготовить:

Помидор (можно черри)

Руккола

Салатные листья

Тыква

Сыр фета

Орешки

Инжир (можно и не добавлять)

Соус:

Лимонный сок

Оливковое масло

Щепотку соли

Мед

15

Комментарии

Solnishko_v_rukah·Мама сына (5 лет)

Здравствуйте! Очень красивый салат. Сделаю на днях. Вы тыкву запекали?

Нравится Ответить

Доброй ночи! Я в пароварке готовила. Но можно и в духовке)

Нравится Ответить
Solnishko_v_rukah·Мама сына (5 лет)

@ai.d спасибо за ответ! Долго запекать в духовке или пароварке (думаю в мантницу положу). Маслом смазать? Сразу на кубики порезать?

Извините что много вопросов...

Нравится Ответить

@vse_loginy_zanyaty, маслом смазывать не нужно. Поделите тыкву на небольшие куски. В мантоварке примерно через 10-15 минут уже будет готово (можете проверить вилкой). Потом только порежьте на кубики)

Нравится Ответить