Замешивание тесто раскладываем по формам или можно один большой кекс сделать и ставим в микроволновку ( у меня это мощность 800 на 3 минуты, если кекс большой то и время больше)
П.с. У меня еще с шоколадной пастой в середине (добавляла половину сахара от рецепта)