Чуду тонкие с творогом: как сделать тесто мягким на кефире или кипятке? Советы

Я добавляю теплую воду яйца соль мука и получается хорошее мягкое тесто , главное не слишком тугое делать

Я на прохладной воде мягкое тесто делаю, мягкие бывают