33 года я думала что не люблю тыкву 😅
Пока не вырастила ее сама и не решилась на готовку))))
Теперь остановиться не могу 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 язык проглотишь 🤤🤤🤤🤤
Тыкву на дольки поделить, косточки убрать. И на противень. Туда же крупно морковь, целые или половинки головки лука, и целые головки чеснока у которых срезаны верхушки. Сверху засыпать любимыми натуральными специями (у меня это итальянские травы, перец чили, куркума, соль), сбрызнуть маслом и в духовку. На 180 градусов у меня выходило меньше часа.
После готовности все это перемолоть (у тыквы шкурку убрать, чеснок выдавить) и перемешать со сливками.
А я режу на кусочки запекаю, раскладываю по чеплашкам по вкусу ложу мед и сверху ягоды любые, ребенку нравится очень с вишней) можно кушать сразу, можно заморозить, а потом доставать. Тоже очень вкусная тыква так получается)