Рецепт горячего на новоселье
Девочки , нужен легкий и вкусный рецепт горячего на новоселье 🙏🏻 на 11 ртов )
Комментарии
Еще очень крутая тема - филе бедра индейки порезать кусками по 10 см примерно, залить банкой оливок, можно еще маслины туда же. Специи, можно вина бахнуть и немного олив оил. Соли НЕ НУЖНО. Мариновать сколько хочешь. Потом все это в рукав и в духовку на 45 мин, 180 градусов., потом рукав сверху разрезать и еще 10 минут. Отвал бошки
Юль, курочку бедрышки филе в соусе: майонез, чесночок, перчик, еще какую приправку, на час хотя бы в холодильник под пленку и на противень, вкусно и просто😀
Сегодня делала мясо гармошка, свинина карбонат нарезать гармошкой замариновать в смеси соевого соуса, лимонного сока и горчицы на 2-3 часа.
Потом разложить в на фольгу, в углубления положить кусочки сыра и помидор. Закрыть фольгу поставить в духовку на 200 гр. Через 30-40 минут снять сверху фольгу и дать получиться корочки. Делала как раз на 11 человек включая 3 детей
Лапы курячьи быстро и вкусно.
Маринад:
1. Сметана + горчица обычная и горошком + чеснок выдавить
2. Соевый соус + мед + сок апельсина + чеснок (на вкус пробуй должен быть баланс кисло-сладкий)
Если есть время, то лучше мариновать сутки. Сегодня замариновать, завтра приготовить.
Крылья или ребра всегда топ 🔝
Маринад один: соевый соус (миллилитров 200), горчица, французская горчица, мед, немного кетчупа, немного укуса, масло подсолнечное. Я все это это фигура погружным блендером.
Крылышки куриные запеки, вкусно, быстро, и порция одной штуки - это не ног, если кто не хочет много.
@jul-isaeva, я в пакет для запекания: крылья, соевый соус, чеснок лучше даже сухой, какой-н соус типо терияки или устричный, сладкий, перец если любишь острый. Все в пакете перемешала и оставила мариноваться! в духовку минут на 30, потом пакет разрываешь, крылья выталкиваешь на противень вместе с соусом, и под функцию гриль Мин на 15.
Фаршированные лодочки из баклажанов/кабачков ? В фарш еще можно овощей порубить и сердцевинки этих же баклажанов/кабачков.
Или запечь мясо. У меня обычно бедро индейки. Очень вкусный маринад - петрушка и чеснок. Натереть чесноком, солью и мелко порубленной петрушкой залепить весь кусок мяса и прямо так запекать
Я бы сделала жульен, но не порционно, а в форме для запекания
Рулет из бедра индейки (ссылка ), без начинки тоже вкусно . Такие шашлычки ссылка . Или просто пару крупных куриц в духовке запечь
11 ртов - это много ))
Вок, или лазанью