Девочки кто в теме пп, я не понимаю ,
Почему нужно кушать нежирное мясо например, а жиры добирать из оливкового масла, орехов , авокадо? В чем разница ?
Это миф) типа холестерин повышают животные жиры. На самом деле, из еды только 20% холестерина усваивается. Просто кто-то не обновляет базу своих знаний. Ешьте спокойно животные жиры
В жирах животного происхождения много насыщеных жирных кислот которые повышают холестерин в крови. А в растительных жирах этого нет и поэтому оно полезно для здоровья
ссылка