Mom.life
Юлия
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)

Экзотические фрукты и овощи в тропиках

post image
Раскрываю карты к предыдущему посту! Поехали!
1. Гуанабана или сметанное яблоко
Сочный фрукт с белой мякотью и черными крупными косточками на вкус издалека напоминает ананас! Здесь из него делают мороженое,варенье,смузи,газировку,едят свежим..Раньше я его обожала,но уже устала! Он здесь везде!
2. Циклантера или Перуанский огурец
На вкус напоминает сладкий перец. Здесь его обычно фаршируют фаршем и тушат. Я как то не оценила.Обычный сладкий перчик вкуснее!
3. Плантан ! Это овощ ,который выглядит как гигантский банан ! Едят его исключительно в приготовленном виде! Неспелый Плантан раздавливают,жарят на сковородке с солью и чесноком,делают чипсы.. а спелый Плантан запекают или готовят на гриле! Если сказать колумбийцу что это банан,то они обижаются и начинают доказывать ,что это совсем другое!!
4. Кактус Нопаль. Здесь его едят и сырым и тушеным ,а еще добавляют в соки! Считается суперполезным! Я честно признаюсь не люблю его.
5. Алоэ. Сок алоэ суперполезный! Его здесь добавляют даже в газировку! А еще это супер средство от ожогов!
6. Гранадилла . Это родственниц маракуйи,хотя на вкус больше похоже на дыню! Сок Гранадиллы здесь дают даже младенцам как средство от запоров! Стоит здесь копейки.
7. Луло или наранхилья! Этот фрукт и сладости из него здесь везде! На вкус как помидор с ананасом! Просто целиковым здесь его не едят 🤷🏼‍♀️употребляют в виде соков ,варенья,мармелада…
8. Тамарилло или томат с дерева. Еще один фрукт ,который обожают все ,кроме меня😃 яЯ даже не могу сказать на что это похоже на вкус, настолько он специфический кисло соленый какой -то!
9. Опунция. Это плод кактуса Нопаль! Безвкусно -сладкий. Напоминает мне хурму немного.
10. Батат. Сладкий картофель.
11. Юкка или маниок ! Корнеплод ,который в сыром виде смертельно ядовит! Я его обожаю! На вкус как картошка ,только более волокнистая и с ореховым послевкусием! Этот корнеплод и запекают и варят и жарят! Я обожаю жареную ,как картошку фри с соусом гуакамоле 🤤
02.10.2023
297

Лучший комментарий

Комментарии

senks
Senks·Мама двоих (7 лет, 15 лет)
О, я люблю добавлять крахмал (муку) из тапиоки (она же маниока) в котлеты для сочности)
03.10.2023 Нравится Ответить
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)
Я сама только узнала,что из нее крахмал популярен☺️ попробую! Спасибо!
03.10.2023 Нравится Ответить
_kat__
Polly·Мама двоих (4 года, 10 лет)
В Мексике плод кактуса называют туна)
03.10.2023 Нравится Ответить
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)
Здесь они называются игос😊 тут у каждого продукта по 5 названий на разных испанских диалектах плюс русском)) вот например названия Юкки : yuca, mandioca, aipim, guacamota, casabe, casava , lumu 🤦🏼‍♀️ мало того ,что названия по странам ЛА отличаются, так еще порой просто по регионам!
03.10.2023 Нравится Ответить
tulipa1984
Татьяна·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Угадала только 9 и 10, т.к пробовала их)))
02.10.2023 Нравится Ответить
spraga
Merci·Мама дочки (8 лет)
А почему они не боятся смертельно ядовитый свободно продавать? Все знаю как его готовить ? Кстати, как?
02.10.2023 Нравится Ответить
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)
Естественно, все знают как его готовить! Вы же не будете тоже сырую картошку грызть?! Чтобы умереть ,нужно съесть 400г. Никогда не слышала,чтобы здесь кто то умер,нажравшись юкки 😄
02.10.2023 Нравится Ответить
spraga
Merci·Мама дочки (8 лет)
@yulka_pulka_ я же не знала про 400 грамм) спасибо, интересно) как раз вчера шарики тапиоки пробовали, которые из нее
02.10.2023 Нравится Ответить
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)
@spraga, вообще она тяжелая, как раз одна палка наверное.. но я не представляю как ее можно грызть, проще пуд соли сожрать🙈
02.10.2023 Нравится Ответить
dashik14
dashik14·Мама двоих (3 года, 9 лет)
На черемуху он похож! На Черемуху 😂
02.10.2023 Нравится Ответить
yulka_pulka_
Юлия ·Мама дочки (5 лет)
вот как приеду в Россию летом, цель номер один будет попробовать черемуху!😆
02.10.2023 Нравится Ответить
buuu22
Анастасия·Мама троих детей
Из всего этого я пробовала только батат, и теперь не могу перестать думать, сколько людей полегло, пока они не поняли, что юкку нужно жарить🤣
02.10.2023 Нравится Ответить
buuu22
Анастасия·Мама троих детей
@yulka_pulka_, 🤣🤣🤣
02.10.2023 Нравится Ответить
buuu22
Анастасия·Мама троих детей
@login101, ор
02.10.2023 Нравится Ответить
o.a.gaskova
Ольга·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Это как тот мем, что типо кто-то же пробовал все эти грибы, чтобы понять какие из них можно есть, а какие нет :)
03.10.2023 Нравится Ответить
Читайте также